Gigliotto Tenute
S. Michele di Ganzaria (CT)
+39 391 7340376
gigliotto@gigliotto.com
La nostra filosofia è da sempre il rispetto della natura e dell’ambiente, infatti da oltre vent’anni, l’azienda segue un regime biologico, utilizzando le più moderne tecnologie in materia di energie rinnovabili e a bassa produzione di CO2. Nel 2009 abbiamo installato il primo solare termico di 250 Mq, per la produzione di acqua calda. Un altro impianto solare fotovoltaico di 45Kw è entrato in produzione nel 2010.
Infine l’azienda è dotata di caldaie a biomasse che permettono l’utilizzo degli scarti di potatura dei vigneti e degli uliveti; mentre le acque reflue della cantina Gigliotto, vengono depurate da un impianto di fitodepurazione e riutilizzate per l’ irrigazione agricola.