spumantitalia 2024I partner del Festival
spumantitalia 2024Le aziende e i consorzi
Ore 10:30 - Talk show
Clima & Spumante: Sfide e Bollicine
Come sta affrontando il cambiamento climatico la spumantistica italiana.
Pericoli. esperienze, progetti, ipotesi e sperimentazioni; dal vigneto alle cuvée – cosa si può o si dovrebbe fare.
Ore 15:00 - Talk show
Bolle in crescita
Lo stato dell’arte delle aree spumantistiche emergenti Italiane.
Un confronto fra le esperienze di produttori ed enologi con l’osservatorio Bubble’s – limiti e opportunità di macro e micro sistemi territoriali.
Ore 20:30
Ristorante ai chiostri - serata Bubble’s club
Su prenotazione
Dalle 09:30 alle 18:30
6 MasterClass
6 MasterClass per degustare la migliore proposta spumantistica italiana
Dalle 16:30 - 23:00
Banco di assaggio del VI° Edizione del Festival Nazionale Spumantitalia
Selezione nazionale di Spumanti fruibile da chi vuole conoscere come si stia muovendo l’Italia in Bolle.
Ore 20:30
Ristorante Ai Chiostri
Serata Bubble’s Club
Su prenotazione
Gli highlights del Festival